Boorkop voor karkasbemonstering

Afbeelding kan van origineel afwijken.

 

De boorkop voor karkasbemonstering heeft een zeskantige aansluiting voor bithouders of boorkoppen, geschikt voor alle gangbare accuschroevendraaiers of -boren.
Vleesmonsternemer voor bacteriologische bemonstering van karkasoppervlakken. Slachthuizen (abattoirs, slagers, enz.) zijn verplicht karkassen van bijvoorbeeld runderen, varkens, schapen, geiten en paarden regelmatig microbiologisch te onderzoeken in het kader van de operationele procescontrole en om de slachthygiëne te bewaken.
De karkasmonsternemers zijn vergelijkbaar met een kurkboor. Zij kunnen worden gebruikt om een cirkelvormig weefselmonster van 5 cm² van het oppervlak te nemen met de ponsmethode (destructieve methode), ook wel kurkboor- of excisiemethode genoemd.
Na het doorsnijden wordt het ponsmonster met een scalpel en een pincet van het karkas gehaald.
De monsterboren kunnen ook worden gebruikt voor andere monsternemingsdoeleinden, zoals histologie, geneeskunde, voeding en drank, zuivelbedrijven, landbouw.
De scherpe roestvrijstalen snijkant maakt het gemakkelijk om de monsterstukjes uit te snijden. Een gat in de kroon voorkomt luchtcompressie en dient om de monsters uit te werpen.
De monsternemers kunnen gemakkelijk worden gesteriliseerd, bv. door sterilisatie met de vlam of stoom.
- Voor monsterneming volgens DIN EN ISO 17604:2015-12
- Snijvlak 25 mm Ø